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Organo
Oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral
y Enteral
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Vol. XIX. N.º
2. Marzo-Abril 2005
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Editorial
Apuntes sobre la alimentación en la época de Cervantes
M. Farriol
Articulos especiales
Conclusiones del II Foro de Debate SENPE sobre desnutrición
hospitalaria
A. García de Lorenzo, J. Álvarez, M. V. Calvo, J. I. de Ulíbarri, J. del
Río, C. Galbán, P. P. García Luna, P. García Peris, F. La Roche, M.
León, M. Planas, A. Pérez de la Cruz, C. Sánchez y J. L. Villalobos
Nutrición en el paciente terminal. Punto de vista ético
A. del Cañizo Fernández-Roldán
Revisión
La nutrición enteral precoz en el enfermo grave
B. García Vila y T. Grau
Originales
Consumo de alimentos, energía y macronutrientes en mujes postmenopáusicas
de un programa de menopausia
S. Schoppen, A. Carbajal, A. M. Pérez-Granados, F. Vicas y M. Pilar
Vaquero
Valoración de la ingesta de nutrientes y energía en paciente crítico bajo
terapia nutricional enteral
J. Abilés, G. Lobo, A. Pérez de la Cruz, M. Rodríguez, E. Aguayo,
M. A. Cobo, R. Moreno-Torres, A. Aranda, J. Llopis, C. Sánchez y
E. Planells
Metabolismo del hierro, inflamación y anemia en pacientes en estado crítico.
Un estudio transversal
M. Muñoz, A. Romero, M. Morales, A. Campos, J. A. García-Erce y
G. Ramírez
Prevalencia de desnutrición en pacientes ingresados en un hospital de
rehabilitación y traumatología
A. M.ª Sánchez López, R. Moreno-Torres Herrera, A. J. Pérez de la
Cruz, R. Orduña Espinosa, T. Medina y C. López Martínez
Prótesis enterales en el tratamiento paliativo de la obstrucción gastroduodenal:
técnica endoscópica
J. Espinel Díez, F. Jorquera Plaza, A. Domínguez Carbajo, D. López
Cuesta, P. Suárez Álvarez, C. Bailador Andrés, M. Álvarez Posadilla
y J. L. Olcoz Goñi
Alimentos
funcionales
La importancia de los ingredientes funcionales en las leches y cereales
infantiles
M. Rivero Urgell, A. Santamaría Orleans y M.ª Rodríguez-Palmero
Simbióticos: una nueva estrategia en el tratamiento de pacientes críticos
S. Bengmark y J. J. Ortiz de Urbina
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