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Organo Oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral
 

Vol. XIX. N.º 2. Marzo-Abril 2005

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Portada
Sumario


Editorial

Apuntes sobre la alimentación en la época de Cervantes
M. Farriol

Articulos especiales

Conclusiones del II Foro de Debate SENPE sobre desnutrición hospitalaria
A. García de Lorenzo, J. Álvarez, M. V. Calvo, J. I. de Ulíbarri, J. del Río, C. Galbán, P. P. García Luna, P. García Peris, F. La Roche, M. León, M. Planas, A. Pérez de la Cruz, C. Sánchez y J. L. Villalobos

Nutrición en el paciente terminal. Punto de vista ético
A. del Cañizo Fernández-Roldán

Revisión

La nutrición enteral precoz en el enfermo grave
B. García Vila y T. Grau



Originales

Consumo de alimentos, energía y macronutrientes en mujes postmenopáusicas de un programa de menopausia
S. Schoppen, A. Carbajal, A. M. Pérez-Granados, F. Vicas y M. Pilar Vaquero

Valoración de la ingesta de nutrientes y energía en paciente crítico bajo terapia nutricional enteral
J. Abilés, G. Lobo, A. Pérez de la Cruz, M. Rodríguez, E. Aguayo, M. A. Cobo, R. Moreno-Torres, A. Aranda, J. Llopis, C. Sánchez y E. Planells

Metabolismo del hierro, inflamación y anemia en pacientes en estado crítico. Un estudio transversal
M. Muñoz, A. Romero, M. Morales, A. Campos, J. A. García-Erce y G. Ramírez

Prevalencia de desnutrición en pacientes ingresados en un hospital de rehabilitación y traumatología
A. M.ª Sánchez López, R. Moreno-Torres Herrera, A. J. Pérez de la Cruz, R. Orduña Espinosa, T. Medina y C. López Martínez

Prótesis enterales en el tratamiento paliativo de la obstrucción gastroduodenal: técnica endoscópica
J. Espinel Díez, F. Jorquera Plaza, A. Domínguez Carbajo, D. López Cuesta, P. Suárez Álvarez, C. Bailador Andrés, M. Álvarez Posadilla y J. L. Olcoz Goñi

Alimentos funcionales

La importancia de los ingredientes funcionales en las leches y cereales infantiles
M. Rivero Urgell, A. Santamaría Orleans y M.ª Rodríguez-Palmero

Simbióticos: una nueva estrategia en el tratamiento de pacientes críticos

S. Bengmark y J. J. Ortiz de Urbina

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