ÓRGANO OFICIAL DE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE NUTRICIÓN PARENTERAL Y ENTERAL
ÓRGANO OFICIAL DE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE NUTRICIÓN
ÓRGANO OFICIAL DE LA FEDERACIÓN LATINO AMERICANA DE NUTRICIÓN PARENTERAL Y ENTERAL
ÓRGANO OFICIAL DE LA FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE SOCIEDADES DE NUTRICIÓN, ALIMENTACIÓN Y DIETÉTICA
Vol. XIX. N.º
1. Enero-Febrero 2004
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Total
Nutritional Therapy: A Nutrition Education Program for
Physicians
Dan L. Waitzberg, MD, PhD1; M.ª I. Correia, MD, PhD2;
M. Echenique, MD, FACS3; L. Ize-Lamache, MD, PhD, FACS4;
J. Kehr Soto, MD5; J. M. Mijares, MD6; L. A. Nin Álvarez,
MD7; J. A. de Paula, MD8; S. Rugeles, MD9; M. Santillana
Cantella, MD, PhD, FACS10; P. Savino Lloreda, RD, CNSD11
y J. M. Escallón, MD, FACS, FRCSC12
Glucomanano:
propiedades y aplicaciones terapéuticas
A. González Canga, N. Fernández Martínez,
A. M.ª Sahagún, J. J. García Vieitez,
M.ª J. Díez Liébana, Á. P. Calle
Pardo, L. J. Castro Robles y M. Sierra Vega
CRÍTICA
DE LIBROS
Crítica
de libros
Nutrición humana: una perspectiva
en salud
Human Nutrition: a health perspective
Obesidad, causas y consecuencias
Obesity, causes and consequences
Malnutrición en el mundo, cómo encontrar soluciones
en el siglo XXI
Malnutrition in the world, how to find solutions in the 21st
century
Diccionario de Nutrición, Alimentación y Salud
Dictionary of Nutrition, Food and Health
Actualización en nutrición, inmunidad e infección
Update in nutrition, immunity and infection
Premios
y becas
Noticias
PREMIOS Y BECAS DE SENPE PARA
EL AÑO 2004